Birra alla spina

BIrra d'inverno - 5.9% vol

Doppio malto ad alta fermentazione non filtrata, dal colore dorato carico. Dona profumi intensi di tostatura, frutta secca e spezie.

 cl.40  € 6,50

Premium lager - 4.8% vol

Lager tradizionale caratterizzata da grande morbidezza e da sensazioni gustative ed olfattive molto ben equilibrate.

cl. 40   € 5,50

IPA non filtrata  - 6.5 % vol

L’intensità del luppolo si intreccia con sentori di fiori ed agrumi: c’è un’amarezza decisa, che si allontana dal palato per farci percepire il corpo equilibrato di questa birra.

cl. 40   € 6,00

Sandy -  7.0 % vol

Birra rossa al farro con sentori di caramello. Le sfumature di erbe selvatiche e miele di castagno che si notano fin dal primo sorso sono una caratteristica data dalle spezie aggiunte durante la sua realizzazione.

cl. 40   € 6,50

Birra in bottiglia

Sasso rosso  - 5.5% vol

E' una birra elegante, resa unica dal suo aroma in cui la componente fruttata è netta, appassionante e ben equilibrata. All’olfatto è fine, elegante, fresca e speziata.

cl. 33   € 5,00

Giusta  - 5.6% vol

Golden ale chiara e  amara al punto giusto, corpo leggero che concede un finale abbastanza persistente: queste caratteristiche rendono la Giusta beverina e dissetante

cl. 33   € 5,00

Monte fiore - 5.0% vol

La Montefiore è prodotta con farro, avena e orzo, ricetta chiaramente ispirata allo stile belga della "Bière Blanche". Caratteristicamente è una birra elegante e fresca

cl.33   € 5,00

Vini

Bianchi

Chardonnay

Trentino  doc 12.5 %

bottiglia € 22,00   calice € 5,00

Falanghina

Campania  doc 12.5 %

bottiglia € 22,00   calice € 5,00

Inzolia

Sicilia doc 12.5 %

bottiglia € 22,00   calice € 5,00

Vermentino

Sardegna  doc 12.5 %

bottiglia € 22,00   calice € 5,00

Rossi

Cabernet Sauvignon

Friuli Venezia Giulia doc 13.0 %

bottiglia € 22,00   Calice € 5,00

Valpolicella

Veneto dop 13.5 %

bottiglia € 22,00   calice € 5,00

Nebbiolo

Piemonte dop 13.5 %

bottiglia € 25,00   calice € 6,00

Nero d'Avola

Sicilia dop 13.5 %

bottiglia € 22,00   calice € 5,00

Bollicine

Cesarini Sforza

Trentino doc 12.5 %

bottiglia € 28,00   calice € 6,00

Bellavista cuvée

Franciacorta brut 12.5 %

bottiglia € 45,00

Ruinart

Champagne 12 %


bottiglia € 85,00

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