Birra alla spina

Premium lager - 4.8% vol
lager tradizionale caratterizzata da grande morbidezza e da sensazioni gustative ed olfattive molto ben equilibrate.
cl. 40 € 5,50

IPA non filtrata - 6.5 % vol
l’intensità del luppolo si intreccia con sentori di fiori ed agrumi: c’è un’amarezza decisa, che si allontana dal palato per farci percepire il corpo equilibrato di questa birra.
cl. 40 € 6,50

Vienna - 5,30 % vol
Setosa, dolce, limpida, colore ramato, per via di quelle note fruttate che si abbracciano con la frutta secca e si lasciano sedurre dal caramello.
cl. 40 € 6,50
Birra in bottiglia
Sasso rosso - 5.5% vol
è una birra elegante, resa unica dal suo aroma in cui la componente fruttata è netta, appassionante e ben equilibrata. all’olfatto è fine, elegante, fresca e speziata.
cl. 33 € 5,00
Bionda Forte (triple) - 8.0% vol
la bionda forte è una birra chiara e incisiva. gli aromi sono di media intensità ma molto fini ed eleganti con piccanti sensazioni fruttate e speziate.
cl.33 € 6,00
Monte fiore - 5.0% vol
la montefiore è prodotta con farro, avena e orzo, ricetta chiaramente ispirata allo stile belga della "bière blanche". caratteristicamente è una birra elegante e fresca
cl.33 € 5,00
Theresianer Senza Glutine- 4.8% vol🆕
una lager non filtrata molto ben equilibrata, specificatamente formulata per celiaci, nata da un determinato processo di produzione che abbatte il contenuto di glutine pur mantenendo intatte l’equilibrata piacevolezza e la morbidezza tipiche della lager classica.
cl.33 € 5,50
Warsteiner senza alcool - 0.0% vol🆕
tutto il gusto pieno e luppolato di una vera pilsner, ma con il tasso alcolico azzerato. L’innovativo processo di dealcolizzazione la rende una birra perfetta per ogni occasione in cui serve un intermezzo dissetante
cl.33 € 5,00
Vini
Bianchi
Roero Arneis (biologico)
piemonte docg 13.0 %
bottiglia € 25,00 calice € 6,00
Chardonnay
friuli doc 13.0 %
bottiglia € 25,00 calice € 6,00
Vermentino (biologico)
toscana igp 13,5 %
bottiglia € 25,00 calice € 6,00
Rossi
Valpolicella
veneto doc 13.5 %
bottiglia € 25,00 calice € 6,00
Rosso di Montalcino 2023
toscana doc 15,0 %
solo bottiglia € 30,00
Montepulciano d'Abruzzo
abruzzo dop 14.5 %
bottiglia € 25,00 calice € 6,00
Negroamaro
puglia igt 13.0 %
bottiglia € 25,00 calice € 6,00
Bollicine
Cesarini Sforza
brut metodo classico 12.0 %
bottiglia € 30,00 calice € 6,50
Bellavista cuvée
franciacorta brut 12.5 %
bottiglia € 60,00
Veuve Clicquot
champagne 12.5%
bottiglia € 85,00

