LE BIRRE MEDIE ALLA SPINA DEL BIRRIFICIO THERESIANER 

Premium lager - 4,8% vol

Lager tradizionale caratterizzata da grande morbidezza e da sensazioni gustative ed olfattive molto ben equilibrate

IPA non filtrata  - 6,5% vol

l’intensità del luppolo si intreccia con sentori di fiori ed agrumi: c’è un’amarezza decisa, che si allontana dal palato per farci percepire il corpo equilibrato di questa birra

Vienna- 5,3% vol

birra a bassa fermentazione, ramata, dal prevalente gusto di malto ed intenso profumo di caramello

Pale ale - 6,5% vol

birra ad alta fermentazione di un colore giallo oro.Il suo profumo è fruttato e il suo gusto è corposo, rotondo ed articolato

LE BiRRE iN BOTTiGLiA cl 33

Petrognola birrificio artigianale toscano

Monte fiore  - 5,0% vol

birra bianca al farro con piacevoli sentori di agrumi, liquirizia e vaniglia

Sandy   - 7,0% vol

Rossa al farro, tre diversi tipi di malto, con aggiunta di farro crudo e avena maltata

APA  - 7,0% vol

American pale ale doppio malto al farro rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata

VINI AL CALICE

I BIANCHI

Falangina

  

   Puglia  IGT 12,0%

 

Arneis

   Piemonte doc 13%

 

Pinot grigio           

   Trentino doc 12,5%

 

Gewürztraminer                 

   Trentino

DOC 13.5%

 

I ROSSI

 

Nero d'avola     

 Sicilia

 13,0%

 

LE BOLLICINE

Rotari cuvèe 28

Trentino Brut 12,5%

bottiglia €28,00

Calice €6.00

 

Bellavista cuvée

Franciacorta brut  12.5%

solo bottiglia €45.00


Moët & Chandon imperial 

Champagne 12%
solo bottiglia €60.00

BEVANDE

CENTRIFUGA

  • carota, arancia, pompelmo
  • mela, sedano, carota, zenzero
  • ananas, carota, arancia

Bibite Spumador Bio

 

  • Aranciata
  • Gassosa 
  • Chinotto

Succo di frutta          Bio Plose 

  • Pesca
  • Pera
  • Ananas
  • Mirtillo

Acqua in vetro Recoaro

  • Naturale
  • Gassata
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