LE BIRRE MEDIE ALLA SPINA DEL

BIRRIFICIO THERESIANER 

Premium lager - 4,8% vol

Lager tradizionale caratterizzata da grande morbidezza e da sensazioni gustative ed olfattive molto ben equilibrate

IPA non filtrata  - 6,5% vol

l’intensità del luppolo si intreccia con sentori di fiori ed agrumi: c’è un’amarezza decisa, che si allontana dal palato per farci percepire il corpo equilibrato di questa birra

Vienna- 5,3% vol

birra a bassa fermentazione, ramata, dal prevalente gusto di malto ed intenso profumo di caramello

LEFFE BLONDE- 6.6% vol

Doppio malto ad alta fermentazione, L’antica ricetta di Leffe Blonde unisce il malto chiaro, l’acqua, il luppolo e i lieviti dando vita a una birra dal sapore delicato e dal colore dorato, con riflessi brillanti. Sfumature di vaniglia e chiodi di garofano aggiungono alla sua delicatezza un particolare contrasto di sapori

LE BiRRE iN BOTTiGLiA cl 33

Petrognola birrificio artigianale toscano

Monte fiore  - 5,0% vol

birra bianca al farro con piacevoli sentori di agrumi, liquirizia e vaniglia

Sandy   - 7,0% vol

Rossa al farro, tre diversi tipi di malto, con aggiunta di farro crudo e avena maltata

APA  - 7,0% vol

American pale ale doppio malto al farro rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata

VINI AL CALICE

I BIANCHI

Falanghina

Puglia  IGT 12,0%

Bottiglia €20.00

Calice €5.00

 

Chardonnay

Trentino  doc 12,50%

Bottiglia €20.00

Calice €5.00

 

Ribolla gialla

Friuli  doc 13,0%

Bottiglia €20.00

Calice €5.00

 

I ROSSI

 

Teroldego

Trentino doc 13,0%

Bottiglia €20.00

Calice €5.00

 

Nebbiolo 

Langhe doc 14,0%

Bottiglia €25.00

Calice €6.00

 

LE BOLLICINE

Rotari cuvèe 

Trentino Brut 12,5%

bottiglia €28,00

Calice €6.00

 

Bellavista cuvée

Franciacorta brut  12.5%

solo bottiglia €45.00


Taittinger 

Champagne 12%
solo bottiglia €60.00

BEVANDE

CENTRIFUGA

  • carota, arancia, pompelmo
  • mela, sedano, carota, zenzero
  • ananas, carota, arancia

Bibite Spumador Bio

 

  • Aranciata
  • Gassosa 
  • Chinotto

Succo di frutta          Bio Plose 

  • Pesca
  • Pera
  • Ananas

Acqua in vetro Recoaro

  • Naturale
  • Gassata
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